私が大好きなサラダ。 そして子どもたちも大好きなサラダです。 かぼちゃは電子レンジで柔らかくし、あたたかいうちにマッシュしたもの。それにコーンを混ぜただけ。味つけはひとつまみのお塩のみです。 マヨネーズとか一切入れません。 我が家の息子たちは卵と乳製品アレルギーなので、マヨネーズは絶対ダメ。それでも、今はありがたいことに卵を使っていないマヨネーズもあります。 たまにはそれを入れることもありますが、むしろ入れないほうを好む息子たち^_^; コクを出したい時には、よく炒めた玉ねぎとベーコンを混ぜたりします。一気にコクがでますね! ヘルシーでいくらでもいけちゃう一品です♪ こちらをポチリと押していただけたらとっても嬉しいです! ありがとうございました(*^_^*) またのお越しをお待ちいたしております
by merostearoom
| 2009-10-01 22:13
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